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◆3月17日の店長レシピつぶやき日記です。
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じゃがいも・たまねぎ・パン炒め

今回の簡単レシピは炒め物・・基本的にはじゃがいもとベーコンの炒め物
なんですが、ここにカリカリの食パンが入っちゃう・。
このカリカリ食パンがなかなかいい食感で意外な美味しさです。

【材料】（4人分）
�じゃがいも：3個　�玉ねぎ：1/2個　�ベーコン：3枚　�食パン：1枚
�にんにく：1かけ　�パセリのみじん切り：少々　�バター：適宜

【作り方】
１）じゃがいもは5�厚さのいちょう切りにして水でさらします。玉ねぎは5�厚さに、ベーコンは2ｃｍ幅に、にんにくは薄切りにし、食パンは3ｃｍ角に切ります。
２）フライパンにバターを入れてにんにくを炒め、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、食パンの順に炒め合わせます。
３）パンがカリカリになったら塩小匙1/2、胡椒少々で調味して皿に盛り付け、パセリを散らします。

いたって簡単！そのうえ旨い！
およその調理時間は15分ってところでしょうか？
是非お試しくださいね！

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