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◆12月12日の店長レシピつぶやき日記です。
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じゃがいも、玉ねぎ、パン炒め

今回は食パンが入った炒め物…カリカリに炒めた食パンが意外なおいしさ。
お酒のあてにもなる一品ですので、ぜひチャレンジを！

【材料】（4人分）
�じゃがいも：3個　�玉ねぎ：1/2個　�ベーコン：3枚　�食パン：1枚　�にんにく：1片　�パセリのみじん切り：少々

【作り方】
１）じゃがいもは5ｍｍ厚さのいちょう切りにして水でさらします。
２）玉ねぎは5ｍｍ厚さに、ベーコンは2�幅に、にんにくは薄切りに、食パンは３cm角に切ります。
３）フライパンに油大匙4を入れてにんにくを炒め、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、食パンの順に炒め合せます。
４）食パンがカリカリになったら塩小匙1/2、胡椒少々で調味し、器に盛り付けてパセリを散らします。

材料の下処理だけ済ましちゃえば後は簡単！
お子様にも気に入って食べてもらえるおいしさですよ。

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