ネットスーパー【FBクリエイト】です。
◆4月10日の店長レシピつぶやき日記です。
◆ネットスーパー【FBクリエイト】 http://fb-create.co.jp/
スタミナうどんすき
ここ最近は冬到来の気配がちらほら・・ずいぶんと寒くなってきました。
寒む〜い日にありがたや嬉しやっていえば、やっぱり鍋物。
家族や親しい友人と囲む鍋物が明日の活力を生む、なーんてちょっと
オーバーでしたが、今週のレシピは「スタミナうどんすき」です。
この鍋物の特徴は豚肉にあらかじめ下味をつけておくこと。
ピリッとコクのある鍋物・・めちゃうまですよ。
【材料】（4人分）
�ゆでうどん：3〜4玉 �豚もも薄切り肉：200ｇ �豚バラ薄切り肉：100ｇ
Ａ（刻みにんにく、刻みしょうが各1かけ、ごま油、酒、醤油各大匙1）�ごぼう、人参：各1/2本 �白菜：1/4株 �玉ねぎ：1個 �にら：1/2束 �しめじ、えのき茸：各1パック �みそ：大匙4 �出し汁：5カップ
【作り方】
１）豚もも肉、豚バラ肉はそれぞれ食べやすく切り、Ａを絡めて下味を付けます。
２）ごぼうがささがきにして水でさらします。人参は薄切りに、白菜、玉ねぎ、にらはざく切りにします。
３）出し汁を煮立てて、１）、きのこ類、２）の野菜を入れ、みそで調味し、最後にうどんを入れて煮込みます。
ささがきごぼうはスーパーの市販品でも結構ですよ。
ちょっと食いしん坊の方は、うどんのあとでさらに雑炊にしてもバリウマです。
*******************************************************
ネットスーパー フードセレクトショップ
株式会社FBクリエイト
http://fb-create.co.jp/
お取り寄せ【FBクリエイト】お取り寄せのグルメ！
http://fb-create.com
雑学と美味しいもの情報！お取り寄せ ＦＢクリエイト
http://blog.livedoor.jp/fb5122/
雑学ブログと美味しいもの情報！ FBクリエイト
http://ameblo.jp/fb-create/
ネットスーパー フードセレクトショップTwitter
http://twitter.com/createyasue
ネットスーパー【FBクリエイト】WordPress
http://fb-create.info/cms2/
ネットスーパー【FBクリエイト】ブログ
http://fb-create.seesaa.net/
ネットスーパー【FBクリエイト】ブログ
http://news.ap.teacup.com/fb-create/
ネットスーパー【FBクリエイト】ブログ
http://fb-create.sblo.jp/
ネットスーパー【FBクリエイト】Wassr
http://wassr.jp/user/create
お取り寄せの【FBクリエイト】 - Webpac
http://webpac.jp/packages/read/1728
ネットスーパー【FBクリエイト】Twilog
http://twilog.org/createyasue
ネットスーパー FBクリエイト 話題のトピック
と美味しいもの情報
http://blogs.yahoo.co.jp/tw_p_fbcreate
旨いピラフ！【FBクリエイト】
http://fb-create.goods.officelive.com/
旨い餃子！FB-クリエイト
http://fb-create40.goods.officelive.com/
旨い中華料理!！ＦＢクリエイト
http://fb-create.web.officelive.com/
FBクリエイトオークションサイト
http://www.geocities.jp/tw_p_fbcreate/
お取り寄せグルメ 情報マガジン！
http://blog.goo.ne.jp/fb5122/
ネットスーパー FBクリエイト店長
レシピブログ
http://fb-create.blogspot.com/
ネットスーパー FBクリエイト店長
レシピブログ
http://fbcreate.blog-fps.com/
*******************************************************
0 件のコメント:
コメントを投稿